Незалежний інформаційний ресурс з розвитку знань про каву.
Ми легко визначаємо смак їжі. Зазвичай, щоб його описати, ми використовуємо чотири базових смаки — солодкий, кислий, солоний і гіркий....
Кавова культура розповсюджена у всьому світі, в деяких країнах до неї ставляться більш відповідально та зацікавлено, інші країни лише починають...
Кофеїн впливає на центральну нервову систему — і викликає певні реакції вашого організму, психологічні та фізіологічні. Кофеїн на декілька годин...
Одна з важливих навичок під час роботи з кавою — вміння правильно та об’єктивно оцінювати її якість. Specialty Coffee Association...
Ферма Менсур Аба Хіка по площі займає понад 1800 соток на висоті 2000 м над рівнем моря. Збір урожаю приходиться...
Ми легко визначаємо смак їжі. Зазвичай, щоб його описати, ми
Кавова культура розповсюджена у всьому світі, в деяких країнах до
Кофеїн впливає на центральну нервову систему — і викликає певні
Одна з важливих навичок під час роботи з кавою —
Кава в Папуа Новій Гвінеї комерційно висаджується лише з 1950-х
«Потрібна найкраща нянька, за найменшу платню і негайно!» – так
Світ кавових напоїв величезний і постійно оновлюється. Постійно з’являються нові
Як у багатьох загальновідомих випадках, історія цієї компанії починається з