Наша постійна рубрика CMG Plantation та трохи про нові мішки з Перу. 

😍А ви тішитесь крутими мішками від зеленого зерна? Чи може навіть їх колекціонуєте і декоруєте ними свої ростерні?

💁🏼Отож, трохи про мішки від спешачка та з Перу.

🐝Ви просто подивіться на цих бджілок. Вони прилетіли до нашої країни легким натяком про те, що тепле літечко вже не за горами.

🌱Ферма Elicer Diaz розкинула свої володіння на півночі Перу, майже на кордоні з Еквадором та на узбережжі Тихого океану – у регіонах el Progreso, la Coipa.

👨‍🌾Elicer Diaz Diaz — виробник кави від El Progreso, la Coipa.

У Елісера є два з половиною гектари землі, засаджених різними сортами, але здебільшого він вирощує катуру та бурбон.

Щодо особливостей в роботі ферми, то спершу зібрану вишню промивають чистою джерельною водою, після чого ретельно оглядають майже кожну ягоду, аби переконатись в її якості, перш ніж помістити її на африканські ліжка. Елісер має суворий протокол, де за кожним столом протягом дня чергує одна людина і перевертає ягоду кожні 45 хвилин, аби забезпечити рівномірне висихання.

Матеріали підготовлені компанією CMG — імпорер якісної зеленої кави в Україну. Компанія, філософія якої FOFR — Fresh Offer Fresh Roasting (Свіжа Пропозиція Свіжа Обсмажка).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *